La Federación de Comercio e Industria de la Ciudad de Buenos Aires (FECOBA) informa a sus asociados las nuevas reglamentaciones con respecto a la actividad gastronómica publicadas en el Boletín Oficial de la Ciudad, a través de las Resoluciones del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción N° 230/2021 y 231/2021.

Según los nuevos protocolos, los establecimientos gastronómicos – tanto en el interior como en el exterior – deberán respetar un aforo del 70% de ocupación y funcionar con reserva previa. Además, cabe destacar que a partir de ahora no existe límite sobre el número de comensales por mesa.

Cabe destacar, que, teniendo en consideración la situación sanitaria actual que presenta un descenso en el número de casos positivo de COVID-19 en la gran mayoría de las jurisdicciones, sumado a que se alcanzaron altas coberturas de vacunación al menos con una dosis, se ha actualizado la aplicación del protocolo aprobado oportunamente para dicho sector.

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Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 14 de septiembre de 2021.